Gruszki uważa się za owoce niepowodujące alergii i dlatego są często wprowadzane jako pierwszy owoc do diety niemowląt. Zawierają sporo błonnika, ważnego w procesach trawiennych, dzięki czemu pomagają obniżyć poziom cholesterolu i redukują zagrożenie wystąpienia raka jelita.

Mają sporo miedzi będącej ważnym składnikiem enzymu SOD pomagającego eliminować wolne rodniki.

Jedna gruszka (ok.170g) zaspakaja 16% dziennego zapotrzebowania na błonnik, 10% zapotrzebowania na miedź.